Olá meninas! Tudo bom??
Sabe quando você está naquela vibe de não saber o que fazer?? Acho muito chato, fica um tédio só e então eu resolvi largar o notebook e ir pra cozinha. Isso mesmo que você leu hahaha, eu fui pra cozinha testar uma receita mega-fácil que é fazer cupcakes. Desde sempre eu quis aprender à fazer só que nunca tinha tempo e dava uma preguiça...
E como deu certo ( com a ajuda da mamis ) quero compartilhar essa receita deliciosa com vocês!!
INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1 xícara ( chá ) de açúcar
- 1/2 xícara ( chá ) de margarina
- 1/2 xícara ( chá ) de leite
- 1 colher ( chá ) de aroma de baunilha
- 1 1/2 xícara ( chá ) de farinha de trigo
- 1 colher ( sobremesa ) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar. Junte a margarina e bata mais um pouco.
- Em seguida, adicione o leite, o aroma de baunilha e farinha de trigo. Bata tudo para misturar e encorporar os ingredientes.
- Misture o fermento à massa com auxilio de uma colher.
- Depois, coloque as claras em neve e mexa delicadamente. Coloque a massa no saco de confeitar e reserve.
- Coloque as forminhas de papel na forma de cupcake. Não precisa untar.
- Preencha as forminhas com massa até faltar mais ou menos um dedo para a borda da forma ( 3/4 da forma ).
- Leve as forminhas com a massa ao forno pré-aquecido a 180 graus entre 25 e 30 minutos.
- Para ver se está assado, após os 25 minutos espete o cupcake com um palitinho - se sair limpo, você já pode tirar do forno, se não, deixe no forno por mais alguns minutos.
- Resista à curiosidade e não abra o forno nos primeiros 10 minutos.
- Após esfriar, só confeitar *-*
Curtiram?? Muito fácil não é meninas?? Espero que tenham gostado e deixem aqui nos comentários se deu certo e também quais receitas vocês querem que eu ensine aqui no blog. Por hoje é só, mil beijos e até a próxima!!